Hinter dem Begriff Espresso verbirgt sich heute viel mehr als der kleine Muntermacher aus Italien. War er noch vor einigen Jahren weitesgehends auch nur in Italien beliebt, erfreut er sich heute größter Beliebtheit auf der ganzen Welt.

Der Geschmack des Espresso kommt allerdings erst durch die richtigen Espressotassen wirklich zur Geltung. Die Espressotassen unterscheiden sich in ihrem Aussehen extrem vom Aussehen unserer normalen Kaffeetassen. Sie sind bedeutend kleiner und zu ihnen gehört in jedem Fall auch ein kleiner Teller. Auf diesem wird normaler weise immer ein kleines italienisches Gebäck gereicht.

Der Espresso wird in Italien bereits zum Frühstück getrunken. Für viele Italiener ist der Espresso auch das Einzige, was sie zum Frühstück zu sich nehmen. Bei uns wird der Espresso allerdings eher nach dem Essen getrunken.

Die Espressotassen weisen in den meisten Fällen eine konische Form auf. Sie sind unten meistens sehr eng und werden nach oben hin immer etwas breiter. Allerdings können Sie heute auch Espressotassen erwerben, die zylindrisch geformt sind.

Egal für welche Form Sie sich auch entscheiden, dass Fassungsvermögen ist bei beiden Formen mit 12 cl identisch. Bestellen Sie jedoch in einem Restaurant oder Cafe einen doppelten bzw. dreifachen Espresso, so bekommen Sie 24 cl oder sogar 36 cl gereicht.